Cúng heo quay thần tài là một trong những lễ vật phổ biến trong các buổi lễ cúng bái của người Việt. Vậy lễ vật này mang lại ý nghĩa như thế nào và cách đặt heo quay như thế nào cho chính xác? Cùng theo dõi bài viết dưới đây của lananhdalathotel.vn để giúp giải đáp thắc mắc của bạn.
Cúng heo quay thần tài là nét đẹp trong văn hóa người Việt Nam
Với nền phong tục tập quán truyền thống lâu đời về nền văn hóa cũng như lễ nghi. Dân ta từ rất lâu đã có nhiều phong tục cúng kiến khác nhau của từng vùng miền. Tuy khác nhau nhưng hầu như đều sử dụng heo quay cúng làm lễ vật trong các nghi lễ cúng kiến. Lễ càng lớn thì càng không thể thiếu lễ vật này.
Những dịp lễ dùng heo quay cúng
Đầu tiên chúng ta không thể không nhắc tới đó là lễ ăn hỏi, lễ cưới. Có thể nói từ Nam chí Bắc không ở đâu mà lễ ăn hỏi mà thiếu được lễ vật là heo quay. Cùng với trầu cau, mâm rượu thì heo quay chính là lễ vật không thể thiếu trong ngày trọng đại như thế này. Heo quay mang đến ý nghĩa về cuộc sống sung túc, đầy đủ.
Cúng chùa, cúng tổ cũng là một trong số những lễ nghi có lượng tiêu thụ việc cúng heo quay thần tài lớn nhất. Heo quay được mang đến cũng chùa trong cả những dịp lễ rằm lớn, giỗ tổ,… Chúng mang theo tâm nguyện và những ước muốn của con người. Dùng heo quay như một cách để thể hiện sự thành kính của người dân với bề trên hay tổ tiên cha ông của mình.
Khánh thành hay khai trương cũng là một trong số những buổi lễ luôn có sự hiện diện của heo quay. Mâm cúng trong những ngày này mang theo ước mong thành công, thuận buồm xuôi gió trong công việc.
Nguyên tắc cúng đầu heo quay hướng nào chuẩn nhất?
Dùng heo quay cúng là truyền thống đã có từ rất lâu đời tại Việt Nam tại các dịp lễ quan trọng. Nhưng đặt heo quay như thế nào mới đúng thì rất ít ai để ý. Đối với heo quay đặt trong lễ cúng, trừ trường hợp dùng heo quay miếng. Còn các nghi lễ còn lại đều phải đặt đúng theo nguyên tắc “heo quay ra, gà quay vào”. Nghĩa là đầu heo luôn phải hướng ra phía cửa và không được làm ngược lại. Vì heo được xem là vật may mắn, giúp hút tài lộc nên cần quay ra ngoài cửa chính để có thể mang lại nhiều may mắn cho gia chủ.
Theo kinh nghiệm dân gian, thì nhà ai mà có heo mẹ là gia đình kinh tế khá giả, làm ăn thuận lợi, phát tài phát lộc. Nhà nào mà nhiều heo con thì sẽ ăn nên làm ra, con đàn cháu đống, thịnh vượng cả đời. Vì thế, từ lâu heo đã là vật tượng trưng cho sự may mắn. Có khả năng sinh sản tốt, mang nhiều tài lộc, của ăn của để cho gia chủ. Vì vậy, heo thường được sử dụng trong các lễ cúng bái. Với mong muốn có thể mang về một sự ấm no sung túc, làm ăn phát đạt và gặp nhiều may mắn, tốt lành.
Hướng dẫn cách cúng heo quay thần tài
Theo quan niệm dân gian, Thần Tài là một trong những vị thần nổi tiếng về việc chuyên quản Tài – Phúc – Phú – Quý. Và mang đến nhiều tài lộc, may mắn cho nhà nhà. Phong tục thờ cúng Thần Tài cũng vì thế mà đã có từ rất lâu đời ở Việt Nam ta. Việc thờ cúng Thần Tài với mong muốn công việc buôn bán được hanh thông, suôn sẻ, thuận lợi và luôn được diễn ra quanh năm. Tuy nhiên, vào ngày mùng 10 Âm lịch hằng tháng được dân gian xem là ngày vía Thần Tài, phổ biến nhất là mùng 10 tháng Giêng.
Chuẩn bị lễ vật cho mâm cúng thần tài
Tùy vào từng vùng miền mà lễ vật trong mâm cúng Thần Tài ở 3 miền Bắc, Trung, Nam có chút khác biệt. Tuy nhiên, mâm cúng ngày Thần Tài thường có những lễ vật sau theo truyền thống
- 200 – 300g thịt heo quay. Nên chọn thịt ba chỉ, tươi và được cắt đẹp, vuông vức.
- 3 quả trứng gà đã luộc.
- 3 con tôm luộc. Nên chọn tôm tươi và to và không bị ươn.
- 1 con cá lóc nướng.
- Mâm ngũ quả: cam, xoài, táo, dưa hấu,…
- 1 bình hoa tươi
- 1 bộ giấy tiền vàng mã.
- 1 bao thuốc lá phải có 2 điếu thò đầu ra.
- 1 dĩa gạo.
- 1 dĩa muối hột.
- Khay vàng giấy
- Hai bên bát hương 2 cây đèn nhỏ
- 3 cốc nước và 2 chén rượu
Sắp xếp heo cúng thần tài
Khi mua heo quay cúng để dùng cho ngày lễ này thì bạn có thể tùy thuộc theo số lượng thành viên trong gia đình. Mà sử dụng heo miếng hoặc heo cúng nguyên con. Nếu gia đình mà nhỏ, có ít thành viên thì nên mua heo theo miếng có trọng lượng vài cân hoặc vài lạng. Nếu gia đình có nhiều người, cúng cho công ty hoặc doanh nghiệp. Bạn có thể lựa chọn mua heo nguyên con để cúng.
Vì việc thờ cúng này không bắt buộc bạn sử dụng heo nguyên con hay miếng nên có thể tùy sở thích để lựa chọn. Nên mua heo theo đúng nhu cầu của gia đình. Chứ không nên nghĩ rằng thắp hương heo quay càng lớn sẽ càng thu được nhiều may mắn và thuận lợi.
Đặt cúng heo quay thần tài ở đâu chất lượng nhất Đà Nẵng và Sài Gòn?
Về chất lượng, heo có tuổi dưới 6 tuần tuổi, chưa biết ăn, trọng lượng không quá 6kg. Từ đó mới có thể đáp ứng được cả về mặt thẩm mỹ lẫn về mặt hương vị. Vì vậy để tìm được chính xác địa điểm bán heo quay cúng ngon và chất lượng là không dễ dàng.
Cúng heo quay ở Đà Nẵng
Những lễ cúng nhỏ dùng heo quay miếng thì gia đình có thể tự chuẩn bị. Đối với những lễ lớn cần dùng đầu heo quay thì việc đặt một con heo sữa quay cúng là điều không tránh khỏi. Việc đặt bên ngoài sẽ giúp gia đình bạn tiết kiệm được thời gian và công sức. Đặc biệt, đặt cúng heo quay thần tài sẽ đảm bảo chất lượng hơn so với khi bạn tự quay heo tại nhà.
Chỉ dùng heo được nuôi tại trang trại của lananhdalathotel.vn để đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Nguồn thịt heo mà chúng tôi sử dụng là heo được chăn thả theo phương pháp tự nhiên. Được cho ăn các loại thức ăn tự nhiên để đảm bảo thịt có hương vị thơm ngon.
Mua mâm cúng heo quay ở Sài Gòn
Vào ngày mùng 10 tháng Giêng là một ngày quan trọng với những người dân kinh doanh, buôn bán. Họ mong muốn cúng Thần Tài ngày này để cầu may mắn, làm ăn thuận lợi. Những gia đình cúng thần tài thường chuẩn bị đầy đủ lễ vật, để có thể bày tỏ lòng kính trọng cũng như mong ước của bản thân.
Lễ vật cúng Thần Tài mà mọi người luôn lựa chọn là heo quay. Nó không chỉ mang ý nghĩa tưởng nhớ mà còn mang lại nhiều may mắn mà còn có màu sắc đẹp mắt. Heo quay lananhdalathotel.vn luôn cam kết mang đến cho khách hàng heo quay cúng không chỉ đẹp mà hương vị còn đậm đà.
Những lưu ý khi cúng heo quay bạn nên biết
Nhưng làm thế nào để có được mâm cúng đầy đủ và đúng nghĩa thì không phải ai cũng biết. Sau đây chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn hiểu thêm về cách sắp xếp một mâm cúng chuẩn nhất. Và mang lại nhiều may mắn nhất chúng tôi từng biết.
- Cúng Gia tiên hay Ông Địa – Ông Thần Tài nên đặt vật cúng hướng vào trong để tỏ lòng thành kính, biết ơn với ý muốn dâng tặng.
- Cúng khai trương, đất đai, cô hồn, thôi nôi đầy tháng,… Chúng ta thường đặt giữa nhà hoặc ngoài cửa, ngoài đường. Toàn bộ vật cúng nên hướng ra ngoài để cầu và đón những điều tốt đẹp và may mắn.
Lời kết
Với những thông tin được chia sẻ từ bài viết trên, chắc rằng bạn đã nắm được các tiêu chí về cúng heo quay thần tài ngon và đẹp. Hy vọng những thông tin này sẽ có ích cho độc giả.
